Di bagel pickle e cucina ebraica in USA

Quando pensiamo alla cucina Americana, spesso si pensa ai classici: barbecue, hamburger, pollo fritto, fagioli e bacon. In realtà, la cucina americana si è costruita con l’apporto di tante culture, e va ben oltre i soliti cliché. Spesso, dopo il trasferimento, le varie etnie si radunavano in quartieri dedicati, autoisolandosi e creando così aree fortemente … More Di bagel pickle e cucina ebraica in USA

Visitare la casa di Elvis Presley a Memphis

E se Elvis Presley fosse ancora vivo? Leggende, fans, complottisti hanno sempre sostenuto che The King of Rock ’n’ Roll in realtà non sia mai morto ma abbia solo simulato la sua scomparsa per fuggire da una vita diventata troppo pressante per la sua fama planetaria. E a questo proposito non mancano ogni anno notizie … More Visitare la casa di Elvis Presley a Memphis

Curiosità su Georgetown e la scala da film horror

Washington DC, la capitale dei nostri amati States, ormai la conosciamo tutti anche senza esserci stati. La vediamo ovunque in tv, nei film, nei telefilm o nei notiziari. La conosciamo per i suoi monumenti. Per gli edifici in marmo bianco, per la sontuosa architettura del Campidoglio, la White House, il National Mall con l’obelisco e … More Curiosità su Georgetown e la scala da film horror

Quando la diversità si fa normalità a San Francisco

Diciamo sempre con mio marito che tutti dovrebbero trascorrere qualche anno a San Francisco. Perché? Perché San Francisco è una città che ha molto da insegnare! E perché se hai la fortuna di vivere lì per un po’ e se hai la capacità di tenerti aperti la mente e il cuore, San Francisco ti cambierà … More Quando la diversità si fa normalità a San Francisco

Si fa di necessità virtù: come fare la bresaola in casa

Se chiedete ad ogni expat per quale motivo ha deciso di trasferirsi, non c’è mai una sola risposta, e spesso facendo la stessa domanda a marito e moglie, danno risposte diverse. Ma tutti noi, mariti, mogli, figli, alla domanda “Ti manca il cibo italiano?”, indubbiamente diamo la stessa risposta. I cibi che ci mancano sono … More Si fa di necessità virtù: come fare la bresaola in casa

Un anno nuovo: ritorneremo a viaggiare?

L’anno terribile, il 2020, e’ appena finito: alleluia! Non poteva essere peggiore: ha tolto tanto a tutti, ma specialmente a tutti quelli che abitano lontani dalle loro famiglie: ha tolto la possibilita’ di abbracciarli. Ha tolto l’immediatezza delle risate con gli amici, e se leggete USA Coast to Coast perche’ amate viaggiare da questa parte … More Un anno nuovo: ritorneremo a viaggiare?

San Silvestro a Seattle: “e luce sia…”. A spasso con Joe Spark, il detective.

Buone Feste e Sereno 2021 (ce lo auguriamo tutti…) da Seattle, Stato di Washington. Ogni volta che inizia dicembre, siamo soliti dire: “È già trascorso un altro anno…” Ebbene sì, abbiamo festeggiato il Santo Natale e ora siamo pronti a vedere i fuochi d’artificio alla mezzanotte di San Silvestro. Nel precedente articolo vi ho parlato … More San Silvestro a Seattle: “e luce sia…”. A spasso con Joe Spark, il detective.