Pizza in America, non solo ananas e prosciutto

Che gli americani siano diventati famosi tra noi per i loro osceni esperimenti con le pizze, e’ un dato di fatto. Eppure vi assicuro che la pizza buona si puo’ trovare anche qui. Basta cercarla. Ultimamente io mi sono incuriosita sui “tipi” di pizza che vengono descritti qui sulla east coast: si parla di New … More Pizza in America, non solo ananas e prosciutto

Fuochi d’artificio e buoni propositi alle Hawaii

Quest’anno il Covid ha fatto da padrone anche la notte di San Silvestro e le giuste limitazioni dello Stato si sono fatte sentire anche sui festeggiamenti di Capodanno e del mio compleanno. Ebbene si, ogni 31 Dicembre non solo tiro le somme dei 365 giorni passati, ma io stessa finisco un intero giro intorno al … More Fuochi d’artificio e buoni propositi alle Hawaii

“Run, Hide, Fight”. Le regole per salvarsi da un attacco armato

Quando accade, è difficile reagire in fretta. Soprattutto quando sei appena arrivato in America. Trovarsi sulla scena di un attacco armato è qualcosa di difficilmente immaginabile in Italia. Non da questa parte dell’Oceano. Sin dai primi anni di scuola, gli americani iniziano a fare corsi sulle procedure da seguire quando entrano in contatto con un … More “Run, Hide, Fight”. Le regole per salvarsi da un attacco armato

Quando la diversità si fa normalità a San Francisco

Diciamo sempre con mio marito che tutti dovrebbero trascorrere qualche anno a San Francisco. Perché? Perché San Francisco è una città che ha molto da insegnare! E perché se hai la fortuna di vivere lì per un po’ e se hai la capacità di tenerti aperti la mente e il cuore, San Francisco ti cambierà … More Quando la diversità si fa normalità a San Francisco

Si fa di necessità virtù: come fare la bresaola in casa

Se chiedete ad ogni expat per quale motivo ha deciso di trasferirsi, non c’è mai una sola risposta, e spesso facendo la stessa domanda a marito e moglie, danno risposte diverse. Ma tutti noi, mariti, mogli, figli, alla domanda “Ti manca il cibo italiano?”, indubbiamente diamo la stessa risposta. I cibi che ci mancano sono … More Si fa di necessità virtù: come fare la bresaola in casa

Natale in America

Buon Santo Stefano! Avete passato un bel Natale? Noi siamo stati davvero fortunati! Premetto subito che qui non abbiamo avuto restrizioni, e so benissimo quanto sia stato difficile in Italia non poter festeggiare come ogni anno, muoversi liberamente, poter vedere i propri genitori. Oh, sembra quasi la vita dell’expat! Ovviamente cerco di sdrammatizzare. Quest’anno il … More Natale in America

Natale con chi puoi

Che questo Natale 2020 sia un Natale diverso per tutti, ormai lo abbiamo capito. Non abbiamo ricevuto regole all’italiana sul numero di commensali consentito, ne’ ci sono divieti ad uscire dai propri comuni o “regioni”. Tuttavia tutti sono tenuti a fare attenzione, limitare i contatti, utilizzare la mascherina obbligatoria nei luoghi chiusi pubblici ed eventualmente … More Natale con chi puoi