Mangiare Vegan a NYC

È notizia di questi giorni che uno dei ristoranti più conosciuti della città ha deciso di passare a una cucina totalmente plant based.Una scelta che evidenzia inequivocabilmente un trend in crescita; lo chef svizzero Daniel Humm, stellato Michelin, ha portato avanti questa idea proprio alla riapertura dell’Eleven Madison Park, un ristorante di alta qualità che … More Mangiare Vegan a NYC

Una vecchia radio suonava la Soundtrack perfetta…

Non c’è niente da fare, una radio che suona nell’abitacolo della macchina durante un On the Road, è qualcosa che rimane impresso nella mente. Giornate passate a macinare miglia mentre il panorama scorre dai finestrini dell’auto, la radio che parla poco e suona tanto, una vecchia cassetta, un CD graffiato preso dal porta oggetti dell’auto … More Una vecchia radio suonava la Soundtrack perfetta…

Un viaggio infinito verso il Magic Bus

In queste settimane più volte abbiamo affrontato l’argomento del Magic Bus; dove era, dove è stato spostato, perché, etc… Al momento è abbastanza certo che la sua nuova location sia il Museo del Nord dell’Università dell’Alaska a Fairbanks, dove, in un’area a nord del parcheggio, stanno allestendo un trail all’interno di un’area boschiva che porterà … More Un viaggio infinito verso il Magic Bus

Wild America, viaggio nel vecchio West. Un libro di Roberto Rossi

Arrivare all’aeroporto di Denver, prendere l’auto a noleggio e avere come meta principale del viaggio il meraviglioso Yellowstone N.P. è stata di per sè emozione pura. Scoprire strada facendo altre perle più o meno famose, luoghi insoliti, attraversare cittadine ferme nel tempo dove hanno vissuto Buffalo Bill o Calamity Jane e trovarsi da soli in … More Wild America, viaggio nel vecchio West. Un libro di Roberto Rossi

Video podcast alla scoperta di New York City

Di New York City abbiamo letto e visto di tutto: splendidi libri e coinvolgenti film, storie romantiche e tragiche avventure. Chi ci è stato almeno una volta, ricorderà infinite passeggiate a testa all’insù, odori, suoni, sensazioni che inevitabilmente rimangono appiccicate al corpo anche a distanza di mesi, anni, quando ormai il viaggio nella grande mela … More Video podcast alla scoperta di New York City